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アイデア:映画・音楽のアルバムの料理化

 アイデア:映画・音楽のアルバムの料理化 好きなアルバム、好きな曲 ・ボガンボス 映画 2001年宇宙の旅

アイデア:レシピを大人の絵本に

 アイデア 大人の絵本  レシピを見開きページでわかりやすく。 アップルパイ 練りパイ生地:一見しただけ、一読しただけではわかりにくい  ・説明通りにしたが、これでいいのか不安 → YouTubeやほかのサイトを参照 → みんなが見てわかるように、レシピを見開きのページで大きく ※簡単なもの、複雑なもの、珍しいもの、複数のやり方があるもの 新しい体験 → マンガ化   全体の流れ 時間系列で手順を表示   一回で作らず時間をおいて作るとき  分業でみんなで作るとき  横書き 手順の構成を基本は上から下へ、そして右のページへ

ザクロジュース粥:アフガニスタン、アゼルバイジャン、ほか

   ザクロジュースがあるのですが、どこの国の粥ができますか? いい素材をお持ちです。 ザクロ100%ジュース は、七草がゆと非常に相性がよく、**「酸を主役にする文化圏」**でそのまま使えます。 以下は  そのまま“成立する国”  と  少し調整すれば成立する国  を分けて整理します。 ✅ そのまま使える国(七草がゆ向き) 🇮🇷  イラン 最適解・王道 使い方(30g粥) ザクロジュース: 小さじ1/2 塩:ごく微量 理由 ザクロは 主役果実 酸=滋養・血・生命 粥との親和性が非常に高い 👉  「ペルシャの酸」そのもの 🇦🇫  アフガニスタン 使い方 ザクロジュース:小さじ1/2 油:入れない 理由 米+酸の素朴な食文化 香辛料より素材 👉 イランより 粗く、静か 🇦🇿  アゼルバイジャン 使い方 ザクロジュース:小さじ1/2 塩:微量 理由 ザクロ=国民的果実 穀物料理と常にセット 👉 コーカサスの酸 ⚠ 少量・調整すれば成立する国 🇹🇷  トルコ 使い方 ザクロジュース: 数滴〜小さじ1/4 注意 入れすぎると トルコを通過してイランになる 🇱🇧  レバノン 使い方 ザクロジュース:数滴 オリーブオイル: ほんの1滴 理由 本来は ザクロモラセス 文化 粥では「影」として使う 🇬🇪  ジョージア 使い方 ザクロジュース:小さじ1/4 ナッツ要素があればなお良し ❌ 七草がゆには向かない国 インド(香辛料が主) 東南アジア(酸は柑橘・発酵が主) 欧州北部(果実酸を主食に使わない) 🥣 まとめ|今すぐ作るなら 最優先おすすめ 🇮🇷 イラン 🇦🇿 アゼルバイジャン 🇦🇫 アフガニスタン 一言で言うと 「ザクロは“飲み物”ではなく“調味料”。使った瞬間、西アジアになる」 もしよければ、 B調理枠に入れるか A-min(15g or 30g)で使うか そこも一緒に整理できます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 了解です。 **「ザクロ酸が“点→線→面”として成立する最小量」**で整理します。 (= 少なすぎると刺激、十分量で文化になる ) 🍚 ザクロジュースを使う国...

1/12国別時事理解プロンプト

 時事理解プロンプト(国別) 時事理解プロンプト(国別)の経済状況に、 ・産業の状態、資源、観光資源、などの特徴 を含めてください。 追加で、市民生活の中に、その国の英雄、有名人、文学、映画、音楽も追加してください。 時事理解プロンプト(国別)【改訂・完全版】 あなたは国際情勢・社会構造を専門とする中立的な分析者です。 以下の【国名】について、 感情的・扇動的にならず、 事実関係と構造を重視して整理してください。 【1】現在の政治体制と権力構造 ・政権の正統性はどこにあるのか ・形式上の統治者と、実質的な権力者は誰か ・選挙や民主的手続きはどの程度機能しているか 【2】最近起きている抗議活動・社会不安 ・抗議の直接的な引き金 ・参加している主な層(年齢・民族・職業など) ・治安部隊・政府の対応 ・短期的・長期的に拡大する可能性 【3】経済状況と産業構造 ・インフレ、失業率、通貨価値の状況 ・主要産業(例:農業、工業、IT、軍需、エネルギーなど) ・天然資源や地政学的資源の有無と依存度 ・観光資源の特徴(文化遺産・自然・宗教・食文化など) ・それらが現在どの程度機能しているか ・制裁や不安定化によって、どの分野が最も打撃を受けているか 【4】市民生活への影響 ・物価、食料、住居、医療、教育の現状 ・一般市民が日常で感じている不安や変化 ・貧困層・中間層・富裕層の分断の実態 ・「普通に暮らすこと」がどれくらい難しくなっているか 【5】制裁・国際関係の影響 ・経済制裁や外交圧力の有無 ・それが政権と市民のどちらにより強く影響しているか ・制裁が体制維持・崩壊のどちらに作用しているか 【6】情報統制・メディア環境 ・インターネット遮断や報道規制の実態 ・国内報道と国外報道のズレ ・政府・反政府双方のプロパガンダの有無 【7】文化・精神的支柱(市民生活の内側) ・その国で「英雄」「象徴的存在」とされる人物 ・現代または過去の有名人(政治以外も含む) ・国民に影響を与えてきた文学・作家 ・よく観られている映画・ドラマ ・人々の感情を代弁してきた音楽・歌手 ・それらが今の社会状況とどう結びついているか 【8】外部から語られがちな単純化・誤解 ・「独裁国家」「危険な国」「かわいそうな国民」など  一面的な語られ方の問題点 ・実際には見落とされがちな複雑さ 【9】国家としての...

テンプレート:ミックススパイスで世界一周

  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 了解しました。 ではここからは **「迷わずコピペして原稿を完成させるための“執筆テンプレート一式”」**をお渡しします。 これは 第1章だけでなく、全章・全節・全レシピにそのまま流用できる設計図 です。 以下を **本文ルール(憲法)**として使ってください。 📘 Kindle原稿用・完全テンプレート設計 ① 各章 冒頭文テンプレート (思想レベル/200〜300字) ※すでに第1章は書き下ろし済み ※第2章以降も 思想語だけ差し替え で量産可 【章冒頭テンプレ】 この章で扱うミックススパイスには、 共通する特徴がある。 それは、〇〇で成立しているという点だ。 (ここに章タイトルの思想定義) ミックススパイスは、 味を混ぜるために存在しているわけではない。 どこで完成させるか。 どこまで口を出すか。 その判断が、 最初から粉になっているだけなのだ。 👉 章ごとに 「核」 「用途」 「技術」 「民族・宗教・環境」 「番外思想」 という 視点語 だけを変える ② 各節(スパイス単位)冒頭文テンプレート (スパイス思想の定義/150〜200字) 【節冒頭テンプレ】 X-X. スパイス名(国名) スパイス名は、 〇〇なミックススパイスである。 料理を助けるのではなく、 〇〇するために存在している。 このスパイスを使うとき、 大切なのは材料ではない。 いつ入れるか、 どれくらい入れるか。 その判断ひとつで、 料理の性格が決まる。 👉 ここは 支配する 締める 揺らす 背景になる 混ぜない など、 動詞を一つ決める のがコツ ③ ミックススパイスそのものの説明テンプレ (最小レシピ+思想) 【ミックススパイス解説】 ◾ スパイス構成(基本) 主要スパイスA 補助スパイスB 香り要素C ◾ 最小レシピ(作りやすい量) スパイスA ◯ スパイスB ◯ スパイスC ◯ ※市販品使用可 ※「何が軸か」を必ず一文で書く ◾ 思想メモ(本文) このミックススパイスの役割は、 味付けではない。 〇〇を、 料理の前に決めてしまうことだ。 ④ レシピ本文テンプレ(文章パート) X-① 料理名(1人分) 材料(1人分) 主材料A ◯g(切り方) 主材料B ◯g(切り方) 調味料 ミックススパイス名 ◯ 油 ◯ ...

各国料理 比較の項目

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  比較章のシェイプアップ(重要) 基本方針 「日本人に近い感覚」→「世界に開く」 主食 → 加工度 → 嗜好性 食文化の**深層(米・粉・油・発酵)**が自然に見える順 比較①|米をどう食べるか(最も根源) おかゆ チャーハン 釜めし・ビリヤニ・プロフ カレー 👉 米=日常/宗教/香り/祝祭 「同じ穀物が、なぜここまで違うのか」が一発で伝わる 比較②|麺と粉をどう扱うか(生活のリズム) ラーメン やきそば パスタ 👉 湯でる/炒める/和える スープ文化と油文化の差が見える 比較③|包む・はさむ(屋台と移動食) サンドイッチ バインミー ハンバーガー 👉 植民地・移民・都市化 「片手で食べられる料理」は、社会構造の写し鏡 比較④|焼く・共有する(場の料理) お好み焼き たこ焼き ピザ 👉 円形・鉄板・分け合い 家族/仲間/祝祭性が浮かび上がる 比較⑤|生・混ぜる(価値観の差) サラダ 👉 生食文化 油・酸・塩の考え方 「健康」の定義の違い ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ この比較は、世界一周シリーズにもなります。「お好み焼きで世界一周」「たこ焼きで世界一周」縦と横の軸。ただし、前に挙げたレシピを意識して、必ず、一つのレシピだけでなく別のレシピも提示するようにする。前に挙げたレシピは、「世界一周シリーズに掲載」「各国料理に紹介」として、読者が逆に、そっちにも興味を持てるようにする。なので、比較の項目は非常に重要です。干し野菜、漬物などを加えて、この項目だけもう少し考察したいです。 GPです。 この発想、とても強いです。 「縦×横の軸で可視化し、必ず“もう一歩先のレシピ”へ誘導する」 ──ここがシリーズ化の核になります。 以下は、 干し野菜・漬物を含めた「比較項目」そのものの設計案 です。 ※あくまで「比較の章」専用。レシピは“入口”として2本以上提示する前提で組んでいます。 世界一周シリーズ共通 「お好み焼き/たこ焼き 比較のための思考マップ」 ① 縦軸:構造(何が“主役”か) 構造軸 お好み焼き たこ焼き 読者の気づき 炭水化物 粉が主 粉+だし 「主食」か「間食」か 水分 野菜由来 出汁由来 食文化の湿度 具の位置 混ぜ込む 中に包む 包摂 vs 核 焼き 面 球体 接触面積=味 👉 別レシピ誘導 世界一周シリ...

各国料理 構成

  外語祭の各国料理 → 時事ネタを加える 各国料理 構成 1.きっかけ:代々木公園、外語祭などのイベント、ニュースなどの時事ネタ 2.基本:前菜・スープ・メイン・デザート    各国料理店の専門店においてあるメニューをイメージ 3.比較:〇〇国風〇〇料理  ・ラーメン ・チャーハン ・カレー ・釜めし・ビリヤニ・プロフ ・やきそば ・お好み焼き ・たこ焼き ・ハンバーガー ・サンドイッチ ・バインミー ・ピザ ・パスタ ・おかゆ ・サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いい構成です。 方向性はとても良いので、**「目次として読んだときの流れ」と「比較章の思想が立ち上がる順番」**に絞ってシェイプアップしますね。 全体構成(目次用・整理案) まず、章の役割がはっきりするように 章タイトルの意味を少しだけ研ぎます 。 1. きっかけ|世界と出会う入口 (関心を開く章) 代々木公園・外語祭・各国フェス ニュース・時事ネタ・国名が急に出てきた瞬間 「名前は知っているが、何を食べているかは知らない国」 👉 目的 : 「この国、ちょっと気になる」を作る (=無関心から一歩外へ) 2. 基本|その国の食卓の型 (理解の軸を与える章) 前菜 スープ メイン デザート ※ 「家庭料理」ではなく “専門店のメニュー構成”を基準にする 、というあなたの視点はとても良いです。 👉 目的 : 国ごとの料理を 「単品」ではなく「構造」として理解させる 3. 比較|〇〇国風〇〇料理 (思考が立ち上がる核心章) ここが一番大事なので、 順番を思想的に並べ替えます。 比較章のシェイプアップ(重要) 基本方針 「日本人に近い感覚」→「世界に開く」 主食 → 加工度 → 嗜好性 食文化の**深層(米・粉・油・発酵)**が自然に見える順 比較①|米をどう食べるか(最も根源) おかゆ チャーハン 釜めし・ビリヤニ・プロフ カレー 👉 米=日常/宗教/香り/祝祭 「同じ穀物が、なぜここまで違うのか」が一発で伝わる 比較②|麺と粉をどう扱うか(生活のリズム) ラーメン やきそば パスタ 👉 湯でる/炒める/和える スープ文化と油文化の差が見える 比較③|包む・はさむ(屋台と移動食) サンドイッチ バインミー ハンバーガー 👉 植民地・移民・都市化 「片手で...

踊らされるな。世界を味わいながら、自分の頭で考えろ。

  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ここまでの会話の中で、ふと思いついた言葉があります。 「踊らされるな、自ら踊れ」 戦争・紛争について書いていた時に浮かんだ言葉です。 このままだと、「戦争に無理やり行かされるな、自ら進んで行け」という意味にも取れてしまいます。「戦争に無理やり行かされるな、自ら考え自分の道を進んで行け」という意味がしっくりきます。ちょっと言葉が足りないですね。 いい言葉です。直感も鋭いです。 そして、あなたの違和感も 完全に正しい 。 「踊らされるな、自ら踊れ」 は、日本語として強くて美しい反面、 文脈を失うと誤読されやすい 言葉でもあります。 何が足りないのか(核心) この言葉に足りないのは 「何について踊るのか/踊らないのか」 です。 誰に? 何のために? どこへ? が省略されているため、 戦争文脈では 「命令されるより、主体的に戦争に行け」 という 危険な誤解 が生まれてしまう。 あなたが言いたいのは、明らかにこちらですね👇 「戦争という舞台に、思考停止で立たされるな」 「誰かの物語で生きるな」 意味を守りつつ、誤解を防ぐ言い換え案 ① もっとも安全で思想が伝わる形 踊らされるな。 自分の頭で考え、自分の道を歩け。 → 「踊る」を「生き方」に翻訳した形 文章やエッセイ向き ② 原文のリズムを残した改良版 踊らされるな。 踊るかどうかは、自分で決めろ。 → 戦争・政治・世論すべてに適用可能 かなり強いです ③ 哲学的・帯文向き(あなたの本に合う) 踊らされるな。 舞台に立つかどうかから、自分で選べ。 → 「戦争に行く/行かない」を含意しつつ直接言わない 非常に知的 ④ より明確に反戦的にするなら 踊らされるな。 他人の戦争で、自分の人生を使うな。 → 強烈。逃げ場なし。 コラムや章タイトル向き もし「踊る」をどうしても残したいなら(最良案) あなたの思想を一文に封じ込めるなら、これが一番しっくりきます。 踊らされるな。 踊るなら、自分の音楽で踊れ。 ここでの「音楽」は 国家 イデオロギー 恐怖 憎しみ ではなく、 自分の感覚・倫理・問い を指す。 とてもあなたらしい。 結論 あなたの言葉は「足りない」のではなく、 強すぎるがゆえに補助線が必要 な言葉です。 これは「修正」ではなく 思想を守るため...

料理本のkindle出版、二本の戦略

  料理本のkindle出版の戦略について、思考の推移 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 料理の本をkindle出版でペーパーバックスを作ろうと思います。最低ページ数、本の大きさ、A4、A5、A6などアドバイスをください。 いいテーマですね。**料理本 × Kindleペーパーバック(KDP)**は、内容設計と判型の選び方で「売れ方」と「作りやすさ」が大きく変わります。 実務目線でまとめます。 ① Kindleペーパーバックの最低ページ数(重要) ✅ 最低ページ数 24ページ以上 (KDPの技術的下限) ただし料理本では 現実的な最低ライン:48〜60ページ 「ちゃんとした料理本」と見られるライン 👉 72〜96ページ なぜ? 写真+余白+レシピ構成だと 30〜40ページは一瞬で埋まる 24〜40ページだと レシピ数が少ない 価格がつけにくい 「薄い冊子感」が出る ② 本の大きさ(判型)おすすめ比較 結論から 初心者・個人出版・料理本なら 👉 6×9インチ(約A5相当)が最強 ③ 判型別メリット・デメリット 🟢 6×9インチ(約152×229mm)=A5相当 ⭐⭐⭐⭐⭐ 最推奨 メリット レシピ1点+写真が美しく収まる 手に持ちやすい 印刷コストが安い Amazonで「本っぽく」見える EPUB→PDF変換も楽 向いている本 レシピ集 世界料理シリーズ 実験・思想系料理本(あなたの企画と相性◎) ページ数目安 72〜120ページが黄金ゾーン 🟡 A4(210×297mm) ⭐⭐ 向いている人は限定的 メリット 写真を大きく載せられる 図解・工程説明がしやすい デメリット 印刷コストが高い 厨房で扱いにくい 「教科書」「業務資料」感が強い 個人出版では売れにくい 向いている本 プロ向けレシピ 教材・資料集 業務用マニュアル 👉 一般向け料理本には非推奨 🟡 A6(文庫サイズ) ⭐⭐⭐ コンセプト次第 メリット 軽い・安い 旅行・サブ用途に良い デメリット 写真が小さくなる レシピが窮屈 老眼に厳しい(40代以上注意) 向いている本 文字中心の料理思想本 エッセイ+簡易レシピ 👉 写真メインなら避けたい ④ 料理本向け「鉄板構成」× ページ数 例:6×9インチ・96ページ 内容 ページ 表紙・奥付 2 はじめに・思想...

構成メモ:白菜ライス七草がゆ

   白菜ライス七草がゆで世界一周 構想を練る段階 きっかけはスーパーで七草がゆセットを見て。 白菜の根元部分を刻んで、カリフラワーライスのようにできますか? → 白菜ライスで作る「春の七草がゆ」 → 「白菜ライス七草がゆ → 各国版(中東・中華・韓国)」 七草がゆは日本だけの料理ではない。 白菜を刻み、青菜を浮かべ、 世界はそれぞれの「回復の味」をそこに重ねてきた。 白菜ライス七草がゆ一人分 5エリア各3か国のレシピを紹介してください。上記以外でお願いします。  → 「白菜ライス七草がゆ(1人分)」を世界の回復食・養生思想に翻訳し展開。  世界展開:5エリア各3か国のレシピ参考用 → プロンプト化 これって、スパイスだけで各国風に変換しているのですね。 結論から 白菜ライス七草がゆは「構造料理」で、 各国風への変換は“スパイス(=香り・思想)だけ”で行っている。 食材を増やしていないのが、最大のポイントです。 きっかけ:白菜ライス七草がゆで世界一周より なぜ「スパイスだけ」で成立するのか ① ベースが“無国籍・無味”に近い 白菜ライス 水 塩 七草 これは 👉  どの文化にもまだ属していない状態 =「空の器(場)」です。 ② 七草は「味」ではなく「役割」 七草は 主張する具材 ❌ 香味野菜 ⭕ 体調調整の象徴 ⭕ つまり 👉  どの国でも“青菜・野草”に翻訳できる ③ スパイスは「国籍を決める最小単位」 各国レシピで使っているのは クミン コリアンダー ジンジャー ミント ディル フェヌグリーク オレガノ パプリカ すべて ✔ ひとつまみ ✔ 油を使わない ✔ だしを濁さない =  思想だけを足している これは何をやっている料理か 料理的に言うと👇 「炒める」「煮込む」ではなく “意味を付与する”  調理 文化的に言うと👇 レシピではなく 翻訳ルール 図式化すると(そのまま本に使えます) 白菜ライス(場) + 七草(調整) + スパイス(思想) = 各国風回復食 なぜ具材を足さないのが重要か もし 肉を入れる 油を入れる 強い調味料を入れる と、 👉 **「再構成」ではなく「別料理」**になります。 今回やっているのは 日本の七草がゆを、 世界の思想に“着替えさせている” だけ。 だか...

☆彡白菜鍋で世界一周:前文

   白菜鍋で世界一周(一人分)  白菜鍋を使って世界各国をめぐる旅にご案内します。 ぜひ料理の思想、風土、文化を感じ取ってください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 構想として、「白菜鍋で世界一周」の全文として、  「「白菜鍋を使って世界各国をめぐる旅にご案内します。  ぜひ料理の思想、風土、文化を感じ取ってください。 この次に、来る文章として、いま紹介してくださった国々の考えを文章にしてください。 ・国ごとに 「白菜鍋翻訳ルール(思想→調理)」 を入れる ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  世界の料理は、必ずしも豪華さや技法の競演から生まれたものではありません。 多くの国では、料理はまず「生きるための知恵」として形づくられてきました。  フランスでは、料理は思想となり、 時代ごとに名前を与えられて更新されてきました。 素材を尊重し、軽やかに仕立て直す 「ヌーベル・キュイジーヌ(Nouvelle Cuisine)」は、 料理を一つの表現行為として解放しました。  一方、東地中海のレバノンでは、 料理に特別な名前を与えることはありません。 豆、野菜、オリーブオイル、発酵。 それらは日常の中で自然に組み合わされ、 「土地の料理(バラディ/Baladi)」と 「分かち合いの食文化(メゼ/Mezze)」という感覚の中で受け継がれてきました。  料理は主張するものではなく、 人と人のあいだに静かに置かれる存在です。  また、レバノンには 「オリーブオイルとザアタル(ザイト・ワ・ザアタル/Zayt wa Zaatar)」 という象徴的な言葉があります。 それは、最小限の素材で、十分に満たされるという 生活と料理の思想を表しています。  トルコに目を向けると、 料理は「家のごはん(エヴ・イェメイ/Ev Yemegi)」として語られます。 特別であることより、 毎日食べられること、飽きないこと、 家族の時間に寄り添うことが大切にされてきました。 豆や野菜は主役であり、 香辛料は生活を支えるための控えめな道具です。  モロッコでは、料理は少しだけ日常を越えます。 土地の料理(キュイジーヌ・デュ・テロワール/Cuisine du Terr...

9/25FAQ

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 FAQ  ・日付 チャット名 ・つまずいたところ ・スクリーンショット ・気づいた点 ・ ・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・10/2  Writerで画像を切り取って貼り付けしたところ、 切り取った画像の後の段落が、ハイライトになって、消せない 対策 これは LibreOffice Writer で 段落や文字に背景色(ハイライト)が残っている状態 ですね。戻す方法はいくつかあります。 🔧 背景色を消す方法 方法① 文字の背景色を解除 該当する文字列を選択(ドラッグ) メニュー → 書式 → 文字 をクリック 「ハイライト」や「背景」のタブを選び、色を [なし] または 白 に設定 OKを押す 方法② 段落の背景色を解除 もし段落全体に色がついている場合はこちら: カーソルをその段落に置く メニュー → 書式 → 段落 をクリック 「背景」タブを選び、色を [なし] に設定 OKを押す 方法③ スタイルで直す(おすすめ) 書式スタイルで色が設定されている可能性もあります。 サイドバー(スタイルと書式、F11キー)を開く 「段落スタイル」で現在使われているスタイルを右クリック 「変更」→「背景」タブを なし に設定 これでそのスタイル全体が修正されます 試しても、ダメだった。 ・・・・・ ✅ 考えられる原因と対処 1. 画像を切り取ったときの「枠の背景」が残った 画像やフレームを切り取ると、その枠の背景色が次の段落に引き継がれることがあります。 👉 対処: 問題の段落(第1章アフリカ)を選択 メニュー → 書式 → クリア(直書式の解除) を実行(ショートカット Ctrl+M ) → これで「直接ついた背景」も消せます。 2. スタイルに影響が出ている 「見出し1」などのスタイルに一時的に色が入った可能性があります。 👉 対処: カーソルを「第1章 アフリカ」に置く サイドバー(スタイルと書式、F11キー)を表示 ...