停電料理レシピ
停電料理レシピを教えてください。 たとえば、お米を水に8時間以上つけておくと食べることができるなど 了解です! **「停電中でも火を使わずに作れる/最小限の加熱で済む非常時レシピ」**を、あなたの世界一周シリーズにも使えるように、 体系的にまとめて ご紹介します。 🔌🌪 停電料理レシピ(火なし・加熱最小・非常時版) ① 水で戻して食べられる主食類 ■ 1. 水戻し米(生米) 方法:米を 飲める水に8〜12時間浸ける 量:米1に対して水2 特徴:柔らかい「お粥の手前」状態になり、そのまま食べられる アレンジ: 塩、醤油、ツナ缶で“即席おじや” 粉チーズで“冷製リゾット風” 酢+砂糖+塩で“寿司飯風” ■ 2. オートミール 水でも10分で食べられる ツナ缶・レトルト味噌汁の素・海苔で「冷製雑炊」 ■ 3. 乾麺系 そうめん/パスタは30〜90分で水戻し可能 そうめん:30–40分 パスタ(1.6mm):1時間 アレンジ:ツナ+マヨ+醤油で冷製パスタ ■ 4. 春雨 水で10〜20分戻せる レモン汁・醤油・砂糖で“タイ風サラダ” ② 缶詰ベースの火なし料理 ■ 1. ツナ缶(またはいなばレバー缶) レバー缶+酢+オリーブ油+胡椒 → “停電レバーパテ” ツナ+乾燥わかめ+醤油 → “海藻ツナサラダ” ■ 2. サバ缶(味噌 or 水煮) サバ缶+トマトジュース+塩 → “冷製サバトマトスープ” ■ 3. 豆の缶詰 ミックスビーンズ+酢+砂糖+塩 → “即席ピクルス” ミックスビーンズ+ツナ+マヨ → “タンパク質サラダ” ③ レトルト食品の“湯煎なし調理” レトルト食品は 常温でも安全に食べられる よう設計されています。 ■ カレー・どんぶりの素 常温でも可 パックご飯が硬い場合は水戻し米にかける ■ 味噌汁パック(フリーズドライ) そのまま水でも戻る(風味は弱い) →“冷製味噌スープ” ④ 脱水野菜で作る火なしレシピ あなたの得意分野「干し野菜」が非常時と相性抜群! ■ 1. 干しきゅうりの水戻しサラダ 干しキュウリ+水10分 塩+酢+砂糖+ごま油 ■ 2. 干し大...